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管理栄養士新聞第4号 ~脂質を意識してカロリーダウン~

管理栄養士新聞第4号をお伝えします!(*’ω’*)

今回は、5大栄養素特集第3弾ということで、【脂質】についてです!

 

脂質のイメージといえば、メタボだったりコレステロールだったりと、あまり良い印象はもたないと思いますが、体に良い働きをしてくれる脂質もあるのですね( ゚◇゚ )
特にオリーブオイルは万能だなということがわかります(’▽’*)

 

ドレッシングを変えたり、お肉の使用部位を変えてみたり…
ちょっとしたことで脂質は減らせることがわかったので、記事を参考にして是非できそうなところから試してみてください(*^-^*)☆

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